Вольногорск

информационный


left

icon user волшебный блокнот 08 июнь 2011

icon comment 0 Комментариев

Вкусные пирожки с клубникой

Сейчас сезон клубники.Предлагаю попробовать пирожки с клубникой.
Тесто :Мука-450-500 гр
          Сметана -100 гр
          Молоко -100 гр
          Дрожжи сухие - 5г (1 ч.л.)
          Масло сливочное -50 гр
          Яйца- 2 шт
          Сахар - 2 ст.ложки
          Ванилин
Приготовить тесто обычным  способом и дать подойти 1 раз 30-40 минут.Ратем разделать на порции
раскатать кружочки , и в каждый,положить по клубничке ,сахар добавлять не нужно(иначе убежит весь сок)
Сформировать шарики и сложить на застеленый ,бумагой для выпечки,противень.Дать подойти еще минут 20
и в духовку 180 градусов на 15-20 минут,пока не зарумянятся.После того как пирожки чуть остынут
присыпать сахарной пудрой  по желанию.Можно подвать со взбитыми сливками или мороженым-вариант для гостей.Приятного аппетита!

Вкусные пирожки с клубникой

Просмотров: 1249


Комментарии

Имя:

code Код:

right