Вольногорск

информационный


left

icon user волшебный блокнот 26 июнь 2011

icon comment 2 Комментариев

Рулет с лимоном

Ингредиенты для рецепта


яйца - три штуки
сахар - 1,5 стакана
мука - 1 стакан
лимон - одна штука

Способ приготовления рецепта

 

Яичные белки отделите от желтков и взбейте с 1 стаканом сахара. После этого добавьте яичные желтки, просеянную муку и взбейте до однородной массы.

После этого тесто вылейте на противень, предварительно застеленной пергаментной бумагой, разровняйте и поставьте в духовку.

Выпекайте рулет в заранее разогретой духовке до 180 градусов в течение 15-20 минут.

Пока выпекается рулет приготовьте начинку. Для этого лимон помойте, обсушите, натрите на терке и смешайте с 1/2 стаканом сахара.

Когда бисквитный рулет будет готов, выньте из духовки, выложите на полотенце, смажьте лимонной начинкой и сверните в рулет.

Готовый рулет выложите на блюдо, посыпьте сахарной пудрой и подайте на стол.

Рулет с лимоном готов.

Рулет с лимоном

Просмотров: 1302


Комментарии

icon user Гость 06 октябрь 2011

пикантный вкус, не приторный .,Oчень вкусно!


icon user Гость 17 июнь 2012

для такого количества яиц 1 стакан муки и 1,5 сакана сахара это очень много. Такая норма рассчитана на 6 яиц.


Имя:

code Код:

right