Вольногорск

информационный


left

icon user волшебный блокнот 22 май 2011

icon comment 1 Комментариев

Нежный рыбный пирог

Попробовала недавно дивный пирог,советую хозяюшкам его испечь и удивить свою семью.
Рецепт:
тесто-200гр майонеза
         200гр сметаны
         0,5 стакана молока (можно воды,вкус не изменится)
         3 яйца
         по 0,5 ч.л. соли и соды
Все ингредиенты смешать и добавить муку до консистенции жидкой сметаны
Начинка:2-3 сырых картофелины на тереть на крупной терке
              2 банки рыбы в масле(по желанию),размять вилкой и добавить 0,5 масла из одной банки, добавить  1 яйцо для связки
  
-Берем тефлоновую форму или сковорроду
-Выливаем 1/4 часть теста(чтобы покрыло дно)
-Выкладываем слой тертой сырой картошки(оставив немного места по краям,для того,
  чтобы пирог получился закрытым
-Выкладываеи слой рыбы
-Заливает оставшимся тестом
-Ставим в разогретую духовку примерно на 30 минут(нужно оспедилить степень готовности зубочисткой)
Приятного аппетита!

Нежный рыбный пирог

Просмотров: 1917


Комментарии

icon user Туранчокс 03 июнь 2011

Аппетитно выглядит ))


Имя:

code Код:

right