Вольногорск

информационный


left

icon user Kapitoshka70 08 январь 2011

icon comment 0 Комментариев

Кармашки из свинины с грибной начинкой

 



Кусочки свинины промыть в холодной воде,
просушить, нарезать порционными кусками
на кармашки, толщина кусочка не должна
превышать 2 см.
В каждом кусочке сделать тонким ножом
аккуратные разрезы в виде кармашка вдоль
кусочка, не разрезая кусок до конца.
Отбить каждую половинку кармашка плоской
частью молотка для отбивания мяса.

Читать дальше...


Метки: второе   свинина   грибы  

Просмотров: 851


Комментарии

Имя:

code Код:

right